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光明乳業(yè)旗下上海益民食品一廠有限公司以生產(chǎn)“光明牌”冷飲、威化餅干、速凍八寶飯為主，前身是1913年成立的美商海寧洋行。解放后，更名為上海益民食品一廠， 并創(chuàng)建了中國冷飲自己的品牌光明牌，“光明牌”不但創(chuàng)造了中國冷飲名族品牌的先河，還創(chuàng)造了一個(gè)“光明”食品工業(yè)的新時(shí)代。
極簡(jiǎn)口感更高輪光明，健康營養(yǎng)加倍，足量的鮮奶疑結(jié)出軟糯的質(zhì)感，入口即化，自然細(xì)膩的奶香在口腔充分釋放擴(kuò)張，既冰爽浸潤，又溫暖踏實(shí)。
