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南國(guó)大品牌,海南特產(chǎn)椰奶清補(bǔ)涼,鮮榨椰汁,搭配椰纖果、西米、大麥仁、玉米、薏仁米、綠豆、紅蕓豆,營(yíng)養(yǎng)五谷,高纖維椰果,既飽腹有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
清補(bǔ)涼是海南島經(jīng)典的小吃之一,歷史悠久,極具海南特色。較為有名的一個(gè)典故是,公元一〇九七年,北宋著名文學(xué)家蘇東坡流放海南期間,品嘗過(guò)當(dāng)?shù)匕傩罩谱鞯囊糖逖a(bǔ)涼后極為稱嘆,當(dāng)場(chǎng)盛贊:椰樹(shù)之上采瓊漿,捧來(lái)一碗白玉香。作為風(fēng)靡熱帶海南島的特色冰爽甜品,傳統(tǒng)的海南清補(bǔ)涼主要是以紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷卻或加入冰塊后及成為一碗正宗的海南清補(bǔ)涼。
